Erhältlich in jeder Apotheke oder online!

Fleischbällchen & Bohnen

Eine wärmende Schüssel voll mit mundigen Zutaten, für das sich das Warten lohnt, während dieses schmackhafte Gericht langsam vor sich herköchelt. Prima für kältere Tage!

Zutaten

  • 450 g grobe Schweinewurst
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 große rote Zwiebel, gehackt
  • 2 rote / gelbe Paprika, entkernt & geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, zerdrückt
  • 2-3 TL Paprika
  • 2 x 400 g Dose gehackte Tomaten
  • 2 x 400 g Dose Cannellini Bohnen,abgetropft
  • 1 EL Tomatenmark
  • Kleiner Bund Petersilie, gehackt

Vorbereitung:

Zeit des Kochens:

Schwierigkeitsgrad:

mittel

Portionen:

vier

Zubereitung

  1. Die Würstchen halbieren und das Fleisch vorsichtig herausdrücken. Mt nassen Händen das Fleisch in walnussgroße Kugeln rollen.
  2. Eine beschichtete Pfanne mit der Hälfte des Olivenöls erhitzen. Die Fleischbällchen für 3-4 Minuten von allen Seiten anbraten. Bällchen an den Rand der Pfanne schieben, damit sie von den übrigen Zutaten nicht zerdrückt bzw. verdeckt werden.
  3. Das restliche Öl zu geben. Dann die Zwiebel, Knoblauch und Paprikapulver zu geben. Zugedeckt für weitere 5 Minuten kochen lassen.
  4. Die Dosentomaten und Paprika zu geben und zum Kochen bringen, abgedeckt für 20 Minuten köcheln lassen.
  5. Die abgetropften Cannellini Bohnen und das Tomatenmark zu geben. Für weitere 10 Minuten zugedeckt kochen lassen.
  6. Mit etwas Petersilie bestreuen und servieren. 

Manche Würstchen enthalten Gluten.

Nährwert-Information pro Portion:

Kalorien

594

Eiweiß

25g

Kohlenhyd.

49g

Fett

34g

Weitere leckere Rezepte ...

Fleischbällchen & Bohnen

Eine wärmende Schüssel voll mit mundigen Zutaten, für das sich das Warten lohnt, während dieses schmackhafte Gericht langsam vor sich herköchelt. Prima für kältere Tage!

Lachs & Linsen Nicoise Salat

Versuche diesen superschnellen, warmen Salat als Alternative zur traditionellen Thunfischversion.

Lamm Kebabs & Griechischen Salat

Eine großartige Alternative zum gewöhnlichen Kebab. Schmackhaft kombiniert mit Feta-Käse.

BBQ Hühnchen, Salsa & Kartoffelchips

Saftiges Hühnchen kombiniert mit einer schnell und einfach zubereiteten Salsa.

Pilze, Spargel & Speck Risotto

Ein schnelles und leichtes Leibgericht!

Scharfes Hühnchen mit Ofengemüse

Dieses Gericht benötigt etwas Zeit in der Vorbereitung, aber wenn es erst einmal im Ofen ist, kann man entspannt die Füße hochlegen und sich auf eine tolle Mahlzeit freuen.

Kartoffelsalat mit geräucherter Forelle

Supergesund und vollgepackt mit Omega 3; geräucherte Forelle eignet sich hervorragend als Highlight im Salat.

Rühreier auf Toast

Mit diesem lecker gesunden Frühstück kommt man prima durch den Tag.

Italienische Gemüse Risotto

Risotto ist ein super herzhaftes Gericht!

Rote Bohnen & Chili Pepper

Ein scharfes Wochengericht aus der Vorratskammer. Sättigend und schnell!

Griechischer Quinoa Salat

Der leicht nussige Geschmack des Quinoas passt super zu diesem frischen glutenfreien Salat.

Thai Garnelen Curry

Ein einfaches und schnelles Gericht, das so gut schmeckt, als hätte man Stunden in der Küche gestanden.

Spaghetti Bolognese

Ein Klassiker, ideal für die gesamte Familie mitten in der Woche.

Fisch "Italienische Art" mit Kartoffelpüree

Ein köstliches Fischgericht mit lecker zubereitetem Püree.

Pasta mit Thunfisch & Tomaten

Ein großartiges Gericht, wenn es mal schnell gehen muss!

Reichhaltiges britisches Frühstück

Mach’ Dein Frühstück mit dieser leichteren Version des traditionellen britischen Frühstücks zur Hauptmahlzeit. Hier macht das Grillen den großen Unterschied!

Hühnchen Tikka Masala

Es ist möglich einen Curryabend zu erleben ohne vom Wagen zu fallen, mit unserer cremigen kalorienreduzierten Alternative.

Gemüse Omelette

Eine wirklich einfache und leckere Mahlzeit mit buntem Gemüse.

Gemüse Moussaka

Dieses Gericht ist es wert zu warten. Mit lecker zerlaufenen Käse und Auberginen gebacken ist dieses Gericht super lecker.

Mediterranean Pasta

Diese super einfache Sauce ist prima vorzubereiten und im Kühlschrank oder Gefrierfach aufzubewahren.

Bratwurst mit Kartoffelpüree

Ein leckeres Wohlfühlgericht für die ganze Familie.

Scharfes Asiatisches Hühner-Ramen

Unser köstliches Ramen unterstützt das Immunsystem und ist in Kürze zubereitet. Ideal, wenn es mal schnell gehen muss.

Scharf geräucherter Lachs Kedgeree

Fühlen Sie sich schlapp und abgespannt? Dann ist dieses Gericht genau das Richtige, um die Konzentration zu steigern.

Süßkartoffel-Dahl

Verwöhnen sie ihren Magen mit einem Süßkartoffel-Dahl.

Leckere Fisch-Cakes, reich an Omega-3-Fettsäuren

Versucht mal unsere leckeren Fisch-Cakes, die reich an Vitamin B12 sind.

Chilischoten, Limetten und Garnelen Linguine Salat

Das frische und zugleich scharfe Dressing verwandelt diese einfachen Zutaten in eine geschmackliche Sensation.